2012.12.13@DAY 4

Day 4 今早上磅沒有輕了還重了0.2磅，

可能昨天吃得太豐富了及放得太多調味料，

所以影響了磅數(去不到水)，

由於今晚約了朋友吃拉麵，

 故明天要吃無鹽餐。

早餐只可吃2片白麵包 + 脫脂奶1盒。

早餐 : 4殼 + 1奶

午餐 : 4穀 + 1.5肉 + A菜 + 少少紫菜粉 + 辣醬

糙米飯 + 白烚菜芯 + 炸雞柳 

其實個份量都很多，一定飽!

 晚餐日本拉麵

 

晚餐 : 4穀 + 豬肉拉麵 + AB菜

富貴柿 X 1

 

 

 

2012.12.12@DAY 3

今早上磅少了0.4磅 (三天共減了3.6磅)，
我估之前一定超標得太利害了，
當我乖乖的不吃零食及做運動，
體重就慢慢開始下降了。

要繼續努力

早餐 : 4穀 + 2肉

四片方包，今天的方包是在OK買的，
再配兩片低脂芝士。


午餐 : 4穀 + 2肉 + B菜

蕃茄薯仔魚湯 + 紅米飯，
一煲湯飲足幾日，又方便又飽肚。

下午茶 : 4片沙田柚

晚餐 : 3殼 + 3肉 +  A菜

放工回家很疲倦，好想睡覺，
但個肚就係到打鼓，
唯有爬起身煮飯食，但白米又食完未買，
再廚櫃內找到幾包意粉，
好今晚就煮芝士意粉啦!
芝士~~~當然是用低脂那種

加了幾粒青口(隔夜餸來的) +
紫菜粉粉(O者係食味精)

 用炸仔(無油炸煱)炸的雞柳粒

 配辣椒醬"一番"

飯後還有菠蘿(4片)作飯後果

2012.12.11@day 2

經過昨天的努力 + 薯仔湯的威力 +20分鐘行樓梯，
去水成績非常好，今早上磅減了1.9磅，哈哈！！！
所以今早非常有心機預備早餐及按之前營養師教的
計算食物份量。

早餐：5穀 + 1肉 + 1奶 + 1脂

3塊大麵包 + 1旦 1 芝士 + 少少牛油



今天第一次在TW廠吃午餐，火頭EE的蠔油雞非常嫩滑，
炆牛腩也好好味!飯後還有番石榴吃。

午餐 : 4穀 + 3肉 + A菜 + 水果

午餐後踏了30分鐘健身單車。

由於已很久沒有做運動 ，
昨天20mins的樓梯操已經足以K.O我的小腿，
唔係瘦了而係筋肉痛了，
落樓梯也有點困難，
小腿筋肉好痛，如果切小腿出來吃，
一定硬到咬不開，不過雖然辛苦，
但今天午飯後做了少少拉筋運動後，
繼續堅持踏單車，HOHOHO~~~~
後果是連大腿也開始疲倦~~~~~

晚餐 : 3穀 + 3肉 + B菜

晚餐用了前幾天餘下的白飯 + 蕃茄薯仔魚湯 
+ 菜芯 + 一片芝士 = 自家製芝士燴飯

 再加少許調味料 + 工廠同事給我的
自家製蒜容辣椒

 炒豬柳 ~~~ 只是吃了少許

飯後果 : 新鮮菠蘿 1/3個



其實自己煮飯預備食物是很好的，
每一餐都可以好豐富，減肥都可以很飽。

2012.12.10＠DAY 1

終於重到頂唔住了，今天重新計劃飲食餐單及建立做運動的習慣‧

早餐　：　４殼＋２肉＋Ｂ菜　－　紅米飯　＋　蕃茄魚湯

午餐　：　４殼＋２肉＋Ｂ菜　－　紅米飯　＋　香芹炒豬柳　＋　菜芯粒

晚餐　：　４殼＋２肉＋Ｂ菜　－　蕃茄薯仔魚湯


宵夜　：　富貴柿　Ｘ　２


運動　：　２０ＭＩＮＳ　行樓梯　

2012.12.9@牛扒餐

豬牛羊魚餐

2012.12.1@lenovo TPS230U

今天和老公行街街看Notebook，近兩年的工作需要中港

兩邊走，雖然帶著notebook又重又不方便，而且還要Update，

為著工作的緣故今天決定買部"惱"幫幫手。

中午去了吉吉島，但找不到合適的，吃過晚餐再去百老匯，本相買samsung series 9，但最後被LENOVO吸引著，這款機設有SCREEN TOUCH功能，是一部平板電腦加手提電腦，方便我們開會睇圖紙，如果有spen功能就perfect了，行window 8、i5、4GB + 500GB hard disk。

 

 

可以touch screen按icon

 

 

亦可反轉個蓋變成平板電腦(如下圖)。

 

 

 

2012.11.10@慶賀夏先生九十大壽

能夠為夏先生辦壽宴將最美的祝福帶給他是我的榮幸。

下午3:30pm backdrop公司已經set好場地，暫時只得一部份的相片，稍後再上載多一點相片與大家分享。

4:00pm Dancer、樂隊器材、攝影師父也到場。

5:30pm 我們期待的fotopop 相機也到場、Ben Lam (瑞獅統籌)及 芬姐 (樂隊統籌)。

Cocktail canapes 6:00pm 開始，超過20種不同的美食，可惜因為要與工作人員開會，未能欣賞當中的安排。

當晚我們邀請大王、Jo Junior、鄧瑞霞小姐、侯老師(拉丁舞)及Dick老師(拉丁舞)。

鄧瑞霞小姐及樂隊為我們打頭陣，霞女甜美豐富的歌聲吸引在場的嘉賓乖乖入坐，加上賓客早已到場，這個晚會可以順利按時開始。

開席的時候由安德尊先生介紹一對瑞獅入場與夏先生賀壽，揭開這晚的聚會，大王的功力非常深厚，揮洒自如、心思細密、處事認真。

開幕的程序一如以往，特別的是，由我們一班同事預備了90支鮮花(共十束)，由親友及一班陪伴夏先生二十年以上的員工獻花將這個祝福及愛送給夏先生。 

另，致詞也非常感動，謝先生用了聖經的話語作為致詞的開端。

第一道菜由一對瑞師帶領乳豬仔入場，場面令人興奮，謝謝Ben Lam的建議。

然後繼續由霞女繼續為我們唱歌。

之後是拉丁舞表演，侯小姐及Dick先生帶動全場的氣氛，一連三隻不同的舞，我的文采有限只能用wah wah wah來形容，不斷拍手歡呼。

上面有提過Fotopop這個相機，如下圖，每影一次都會打印兩張相，一張是給嘉賓留念，另一張是送給夏先生的。 

繼續有請我們今晚的特別嘉賓Uncle Jo出場，能夠邀請到Uncle Jo參加我們的party一定要多謝媽媽，Uncle是媽媽的朋友才會無條件的來為我們唱歌，Uncle Jo帶動這晚的聚會到達高峰，他一口氣不停地唱足一個小時，當然不小得"安歌"啦，全場一齊興奮起來玩得很開心。

最後大王建議幫我們影張大合照，攝影哥哥 Jeromy及酒店場地統籌Patrick非常配合，使到我們可以二百幾人一同合照，場面溫馨感人。

最後我們繼續品嚐甜品及壽包，由霞女唱歌及由大王結束這晚的聚會。

願意將最美的祝福帶給夏先生及希望他能得著真正的平安、永恆的禮物。

壽宴結束在預備收場的時候，酒店的員工細心地預備了生日蛋糕預祝我生日，多謝你Patrick!!! 

要特別感謝Patrick (超勁)、 Christy及Maggie Cheung的協助，讓到我們可以享受一個充滿人情味的壽宴。

還要多謝我個朋友仔幫我化妝、set頭及Holly幫我們做襟花。

 P.S 稍後提供更多相片給大家欣賞 

2012.11.1@東歐遊報名

今天參加了翠明東歐遊，團費可能比其他的旅行社高，參考過大部份Blogger的資料，都是翠明的口啤最好，所以我們決定參加翠明的十天東歐團。
從來都未試過早3個月報名，不過現在報可以減3,500元，用來補貼燃油附加費，不過自己都要再比多850蚊才夠。

 以下的地圖只作參考，今次的行程是由德國去匈牙利回港，剛剛與以下地圖走相反路線。

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 DAY 1 香港 → 柏林 (Berlin)

乘坐皇家荷蘭航空公客機，經阿姆斯特丹 → 柏林

DAY 2

早上抵達柏林(Berlin)→東柏林歷史遺跡柏林圖牆(Berlin Wall)→馬克思廣場~柏林大教堂~新國會~勃蘭登堡門→東西柏林查理檢查站→歷史名鎮波茨坦(Potsdam & Potsdam Platz)

中午 : 萬湖(Wannsee)→采齊莉茵霍夫宮花園(Cecilienhof Palace of Garden)→忘憂宮(Sansouci Park)~桑索希公園

午餐 : 中國餐館

晚餐 : 地道餐 ~ 德國牛扒餐 及 啤酒

住宿 : PULLMAN 或同級酒店

DAY 3

早上 : 東德名城~德累斯頓(Dresden)~聖比歌劇院~茨溫格爾宮~102公尺的陶瓷壁畫~君王出巡圖

中午 : 小瑞士(Saxon Switzerland)~奇石~深谷~石墩橋樑~森林

早餐 : 酒店餐廳

午餐 : 當地餐廳~香腸美食

晚餐 : 地道餐 ~ 薩克森洲特色豬手(Pork knuckle Lunch)

住宿 : RAMADA 或同級酒店

DAY 4

早上 : 卡羅維溫泉區(Karoly Vari)

中午 : 購買特製溫泉杯~參觀銅鐡溫泉長廊 (Colonnide)→ 捷克~布拉格(Prague)

早餐 : 酒店餐廳

午餐 : 當地餐廳

晚餐 : 地道餐 ~ 波希米亞雜錦烤肉 及 黑啤酒 (Roast Meat & Dark Beer)

住宿 : HOLIDAY INN 或同級酒店

DAY 5

早上 : 布拉格城堡(Hradcany Castle)~皇宮~花園~總統官邸→聖維特教堂→查理斯橋(Charles Bridge)

中午 : 古姆洛夫(Ceske Krumlov)~爾他河~聖維塔教堂~市政廣場

早餐 : 酒店餐廳

午餐 : 當地餐廳

晚餐 : 酒店餐廳

住宿 : U-MESTA VIDNE 或同級酒店

DAY 6

早上 : 多瑙河(Donau River)→梅爾克修道院(Melk Abbey)

中午 : 奧地利~維也納(Vienna)

早餐 : 酒店餐廳

午餐 : 當地餐廳

晚餐 : 中國餐館

住宿 : HOLIDAY INN SOUTH/COURTY AND MESSE VIENNA 或同級酒店

DAY 7

早上 : 音樂之都→英雄廣場~荷夫堡皇宮~瑪麗亞杜麗莎皇后廣場~遜布倫宮御花園(Schonbrunn Garden & Palace)

中午 : 奧地利~維也納 (Vienna)

早餐 : 酒店餐廳

午餐 : 當地餐廳~吉列豬扒

晚餐 : 地道餐廳

住宿 : HILTON WEST END BUDAPEST 或同級酒店

DAY 8

早上 : 英雄廣場(Hero Square)千年紀念碑~半弧形柱廊~聖提芬大教堂→漁夫城堡(Fisherman Bastion)~馬提亞教堂→途徑皇宮廣場~俯瞰布達佩斯(Budapest)全景

中午 : 維舍勒山脈~聖坦德~福德廣場→返回布達佩斯

早餐 : 酒店餐廳

午餐 : 當地餐廳~吉列豬扒

晚餐 : 當地餐廳~地道佳餚與美酒~欣賞傳統匈牙利歌舞表演(Goulash Folklore Party)

住宿 : HILTON WEST END BUDAPEST 或同級酒店

DAY 9

早上 :乘船~藍色多瑙河(Donau River Cruise)~布達佩斯名城→購物街~瓦西街

指定時間前往機場，乘坐皇家荷蘭航空公司客機，經阿姆斯特丹→香港。

DAY 10

抵達香港國際機場

2012.10.23@大食會

大食會

 Bellota是屬於最高級別的吃橡果的黑毛豬火腿

 自家手切火腿~~~~厚度適中

見到張相也"流口水"

 

這只是其中一款，我們一共買了六款生蠔，

包括coffin bay, gill, 白珍珠、銅蠔、貴族及車厘蜆。

以前我最喜歡吃澳洲的coffin bay，喜歡那種咸的味道，

今次試過白珍珠後也愛上白珍珠厚肉、肥美及甜的味道。

 熱食出場喇~~~~

中、西、泰混合白汁意粉

中國芹菜、大蒜、蔥

 乾蔥頭

 蒜頭

1) 將以上配料、蜆、白酒全部放在大煲內 + 少許鹽

2) 加入wrapping cream及磨菇加鹽調味 ，加入已煮好的蜆汁(1)，

然後加入已煮好的意粉，稍微加熱，再加(1)蜆及香草，

完成~~~~食得。

P.S 煮意粉是要加鹽及油

 超豐富

還有靚紅酒、香賓及白酒。

 Taittinger Brut Reserve N.V. ~ 配生蠔一流

Pinot Noir ~ 這款紅酒比較薄及淡味，配西班牙火腿一流。

Connetable De Talbot 2007 ~ 不過大家都係喜歡Saint Julien，

雖然2007的年份只是普普通通，但也不錯啊!

Sancerre Blanc " Cul de Beaujeu"2009

Mount Riley Sauvignon Blanc 2012

上面兩支白酒都應該唔錯的，特別是Mount Riley

非常容易入口。

以上全是琳琳好介紹 ~ Thanks!

 其實跟著還有hot pot魚肉及菜，但我掛住食忘記了影相。

2012.10.20@結婚周年禮物

與朋友吃完飯回家見到老公傻笑~~~~

心想有古怪

再看原來有結婚周年紀念禮物收

由於我最近時常用電話煲劇，

所以老公買了這個TV給我，

使我可以看得舒服一點，

他的細心真令我感動。