Sunday, March 11, 2012

2012.3.10@第一包~快速吐司

P仔第一機包包,選了快速程式,
由攪粉→發酵→烘焙要2小時才能完成,
開機後才發現落少了30g高筋麵粉,
不過出來的效果仍然超正。

將所材料放在P仔個肚裡面,
然後選快速程式。

將杏仁碎放在乾果格、酵母放在酵母格 
 

開機後P仔會自動攪粉及發酵
 
個麵團發到好大,比我以前自己整的
麵團大很多,間中偷望都好開心 : )  

  

完成! 吐司出世了,高度有15.5cm
合格啦 !!!

  


  


 
包包出世時間12:53AM,
老公之前不太讚成我買P仔麵包機,
批死我貪新鮮玩幾日就唔玩,
他見我非常堅決及努力做research,
最後都接受我帶P仔番屋企,
估唔到佢仲開心過我,
陪我等到 12:53AM,
仲食完一塊唔夠,再食多塊才睡覺。
老公也大讚P仔包包好味道。

P仔對不起了,
你一落機就要你馬上開工,
辛苦晒了。

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