2012.3.16@薯仔炆牛筋牛腩

第一次煮牛腩，這個煲真係好利害，

30分鐘一煲靚牛腩就出世了。

彊 + 薯仔

急凍牛筋

 

 急凍牛腩

 

紅蘿蔔

洋蔥 + 柱侯醬 + 豉油 + 少少老抽 

+ 冰糖 + 200ml水 

(太多了，下次落40ml水就夠了)

pre-heat :15分鐘 

+ 

煮 : 25分鐘

食得

美味 !!! 吃了兩碗飯

這個煲另一個好處是很容易清洗