Monday, April 9, 2012

2012.4.9@天下第一雞

天下第一雞
不是它特別好吃
而是這次是我第一次洗全隻雞
叻叻
 乾蔥、蒜頭、彊

打邊爐餘下的菇菇

四季雞粉1包 + 鹽10g


  乾蔥、蒜頭、彊及菇菇放在雞內





將雞放在飯面




按煲飯鍵
25分鐘後打開蓋
雞脾太厚不太熟
切件後再放入煲內煮8分鐘

 雞 + 飯全熟了
雞肉很軟滑

下次可以用雞湯煮飯


飯後打橙汁

2012.4.9@holiday cake

鬆粉300g
糖120g
牛油160g
雲尼拿油2茶匙
Rum 酒2茶匙
32度朱古力80g
















由於落多了100g鬆粉
追加了30分鐘仍未焗透
唯有取出蛋糕
再放焗爐焗15分鐘
P仔焗的蛋糕真係幾好味的







 外皮脆卜卜




Sunday, April 8, 2012

2012.4.7@亞麻子吐司

亞麻子吐司
 這個麵包機真係好好
差不多每一天都有一爐新鮮吐司出爐
吃得多合桃、杏仁、亞麻子
個人都好似健康不少

Saturday, April 7, 2012

2012.4.7@八珍湯

聽朋友仔講八珍湯對氣虛血弱者有幫助
 由於二月至三月份睇了好多次中醫
身體也慢慢康復
 八珍湯也只是作保健之用
一包都係30蚊 ~~~ 合理合理

 藥房老闆娘教四碗半水煲成一碗水

由於我用快速煲,只用了三碗水煲 ,
30分鐘完成。
  


 

 藥味和我平時看中醫的有少少相似
當然中醫師開的藥方是針對性的
不過用八珍湯作保健用
每月飲兩次也無礙





2012.4.7@麻薯

第一次整麻薯











+ 藍梅醬
 


2012.4.7@魚子醬

媽咪在俄羅斯帶回來的手信
魚子醬








 咁大個女都係第一次吃
俄羅斯出產的魚子醬

2012.4.7@豆漿

豆漿

煮30分鐘


打6分鐘



完成















2012.4.6@小聚

受苦節崇拜後一班朋友仔
一齊食麵包 + 芝麻糊
















 麵包可拉長又可縮短


 神奇

Friday, April 6, 2012

2012.4.6@受苦節崇拜

能夠用聲音讚美神是何等的美!!!

感謝主使我能夠完成獻唱

能夠高聲唱詩讚美神是恩典

能夠完成也是恩典