2012.3.11@蜂蜜吐司

這個蜂蜜吐司是用軟吐司程式，
完成時間5小時。

 返完教會回到家中就有麵包吃了

香噴噴

 

 

豐富的蜂蜜味，比食譜加多一湯匙蜂蜜，

不過下次可以減少砂糖份量。

這個包包可以放提子乾 / 紅梅乾，

不過我個人就不喜歡提子乾的。

2012.3.10@第一包~快速吐司

P仔第一機包包，選了快速程式，

由攪粉→發酵→烘焙要2小時才能完成，

開機後才發現落少了30g高筋麵粉，

不過出來的效果仍然超正。

將所材料放在P仔個肚裡面，

然後選快速程式。

 

將杏仁碎放在乾果格、酵母放在酵母格 

 

開機後P仔會自動攪粉及發酵

 

個麵團發到好大，比我以前自己整的

麵團大很多，間中偷望都好開心 : )  

  

完成! 吐司出世了，高度有15.5cm

合格啦 !!!

  

  

 

包包出世時間12:53AM，

老公之前不太讚成我買P仔麵包機，

批死我貪新鮮玩幾日就唔玩，

他見我非常堅決及努力做research，

最後都接受我帶P仔番屋企，

估唔到佢仲開心過我，

陪我等到 12:53AM，

仲食完一塊唔夠，再食多塊才睡覺。

老公也大讚P仔包包好味道。

P仔對不起了，

你一落機就要你馬上開工，

辛苦晒了。

2012.3.9@P仔 Welcome Home

今早返到公司第一時間check下個P仔

到了香港沒有，好失望P仔仍在台灣，

今天收到P仔的機會一定很細了，

點知... ...

當我下班去了買麵粉的時候，
速遞公司打來, P仔到了，
心急的我當然立刻去接P仔返屋企啦! 
HOHOHO......真係好鬼重，
好彩有好人哥哥幫我抬P仔上的士。

由今天開始我們就有新鮮出爐麵包

做早餐了，還有麵包沒有加入添加劑的。

今天第一次去ORANGE BAKING STORE買野，
裡面有個哥哥仔超勁，問咩都識答，
清楚解釋所有問題，謝謝你麵包哥哥，
下次我都會再去ORANGE買野。

就係這個切麵包器，好多BLOG友都讚好，
好啦!貴D都買啦! 貴買平用"安慰自己"

2012.3.8@P仔麵包機

經過這個星期的research之後決定放棄帶象仔番屋企，但不是放棄麵包機，而是決定從台灣訂購P仔，很多BLOG友都話P仔好，有18種程式，還有後下果仁格，做麵包時不用手動將果仁/果乾放落麵團，即在預設timer function時早上也可以吃到有果仁的麵包了，這個function其他機沒有的。

http://pmst.panasonic.com.tw/frontend/product/PSPCcontent.aspx?id=1293

http://www.youtube.com/watch?v=YGpmhYZvJUA

所以昨晚在yahoo訂了，今早付款，希望下星期收到機啦!!!

2012.3.3@coco curry

星期六放假，同老公大人行街街，這間o加喱比sogo那間好很多，下次可以再試。

 

可愛的麵包機，出事了，在吉記見到promoter介紹這部象印麵包機，真係想立刻帶佢番屋企，由於價錢比一般的貴，加上老公極力反對，所以都係回家先做research。

 

2012.2.15@明愛急症室

心仍然不舒服，中醫建議body check，好啦!!!吃飽飽才去急症。

明明話要等一小時，點知3分鐘就入左去了，醫生立刻問症，這個醫生都問得好詳細，比個"讚"佢，然後安排檢驗及照心電圖，今次至08年已經是第三次照心電圖了，之前的兩次都沒有事，但今次照到心跳率不正常，經過驗血後，醫生確定要轉介心臟科。

醫生開了止暈丸、心臟丸及轉介信給我...走得!!!

由於情況緊急，醫生表示排政府也要一段時間，他建議如能夠負擔先找私家醫生幫忙，經朋友介紹，明早會到中環看私家醫生。

2012.2.14@情人節中葯餐

Vasovagal attack真係發作啊!!!! 情人節前一天老公已買好打邊爐的食物, 今天放工後去街再買多一點點海鮮, 但買買下象x蚌,突然想暈倒,心想唔好掛,這裡好濕wow,係到暈成身濕晒個播, 攞完象x蚌後立刻爬去看中醫, 中醫說血壓超低,他說吃完這兩劑藥會舒服一點, 但他建議我如果再暈要去body check.

大家我當然記得今天是情人節啦!!!所以回家除了煲藥之外, 用我僅如的力量執齊邊爐料和老公一起打邊爐. 由於無氣力的緣故, 只係盡量吃晒d象x蚌 ^.^

2012.2.13@破紀錄

昨晚OT破了歷年來的紀錄, 至從上一份工以後, 都未曾試過10:00pm才離開公司, 雖然有點疲倦及辛苦, 但工作必須早日完成, 否則越來越多壓力也會越來越大, 感謝主給我喜樂的心情加班及加完班才開始心"急跳"及開始暈.

回到家中立刻煲一杯疆汁鮮奶, 用PRO-6S打疆, 點知!!!!!!打了一杯疆汁泡泡特飲, 好正!

2012.2.12@暈

由星期四開始頭暈，至新年後每天忙過不停，工作排得密麻麻，真的無時間病，病程越來越嚴重星期天早上看中醫，一次過煲三碗葯，咁就無左360蚊了，希望吃過葯後，明天可以精精神神工作吧！

今早的午餐特別攪了紅棗疆汁油麥菜湯，飲完立刻有行血的感覺

吃完藥后繼續sleep，休息休息。

2012.2.8@超寒飲品

就係這幾杯飲品，飲完之後暈左四個星期，仲睇左八千幾蚊心臟科醫生

怕！怕！以後都不飲這幾款飲品了。